Autor: Matthew Allan, Sales Manager, CARR New Zealand Ltd
Die Kaffeeröstindustrie befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel. Steigende Energiekosten und steigendes Umweltbewusstsein treiben Röster dazu, nachhaltige Alternativen zu traditionellen gasbetriebenen Systemen zu suchen. Leister ist stolz darauf, mit innovativen Elektrolösungen, die Effizienz, Leistung und Nachhaltigkeit verbinden, an der Spitze dieses Wandels zu stehen.
Eine erfolgreiche Umstellung in Neuseeland
In Partnerschaft mit CARR New Zealand, dem offiziellen Vertriebspartner von Leister in dieser Region, haben wir kürzlich ein wegweisendes Projekt von John Gordon von Silverback Coffee in Auckland unterstützt. Das Ziel: einen herkömmlichen gasbetriebenen Kaffeeröster in eine vollelektrische Heissluftanlage umbauen. Dieser Meilenstein zeigt, wie kleine und mittelgrosse Röstereien auf sauberere und kosteneffiziente Rösttechnologie umstellen können, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
